Μια αυτοσχέδια παντέντα του Σίλα Σουθάρατ κάνει τον γύρο του κόσμου. Από την μακρινή Ταϋλάνδη, ο υπαίθριος ψήστης μας δείχνει πώς ψήνει τα κοτόπουλα που πουλά στην καντίνα του με τη δύναμη του ήλιου.
Ο κύριος Σουθάρατ έχει φτιάξει ενα πάνελ από κινούμενους καθρέφτες που μεταφέρουν τις ακτίνες του καυτού ήλιου απάνω στην εναέρια ψησταριά με τα κοτόπουλα κομμένα σε μερίδες.
Ο ίδιος λέει ότι πρόκειται για τον πιο οικολογικό, υγιεινό και οικονομικό τρόπο για να ψηθούν τα κοτόπουλα. Στην αρχή οι πελάτες τον αντιμετώπισαν με δυσπιστία, τώρα όμως συρρέουν στην καντίνα του και μιλάνε για πολύ ζουμερά και γευστικά κοτόπουλα, χωρίς μυρωδιές.
Δείτε το βίντεο:
https://twitter.com/AJEVideos/status/927481612320862208
