Τι είναι η λευκή μεμβράνη γύρω από το ασπράδι του βραστού αυγού;

Τα αυγά είναι μια ιδανική τροφή που τα τελευταία μάλιστα χρόνια, έχει αποενοχοποιηθεί από τους περισσότερους διατροφολόγους. Πρόκειται για μια πλούσια πηγή πρωτεΐνης και μάλιστα συμπεριλαμβάνεται σχεδόν σε όλες τις αθλητικές δίαιτες.

Όσοι καταναλώνετε τα αυγά σας βραστά, όμως, σίγουρα θα έχετε προσέξει κάτι.

Δείτε ολόκληρο το θέμα στο runnfun.gr